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油炸蚂蚱家常做法,正宗油炸蚂蚱怎么做

食材明细 蚂蚱50g 精盐适量 孜然粉适量 其它口味 炸工艺 十分钟耗时 简单难度 油炸蚂蚱的做法步骤 1准备食材:蚂蚱(本来是活的,蹦的太欢了,这是冷冻之后拍的) 2油锅烧热 3油温4、5成热时放入蚂蚱 4快速炸制,约2~3分钟即可捞出 5炸好的蚂蚱放...

原料: 1.主料:活蚂蚱150 克。 2.调料:盐水、花生油。 二、制法: 1.将活蚂蚱放盆里加盖(通气)停2 天,蚂蚱排光粪便,下沸水锅烫死, 捞出,去掉头、肢、翅、内脏,同盐水一起入锅,文火煮段时间捞出沥水。 油炸蚂蚱 油炸蚂蚱2.油锅烧至四成...

1.首先准备好食材,大蚂蚱500g,然后放入盆里,用温水洗干净,注意洗两遍,因为以植物为生的蚂蚱,不可避免的有些杂物。 2.在锅中放入约500g植物油,待油温上来后,将洗干净的蚂蚱放入油中。注意洗干净的蚂蚱尽量所带的水分少些。 3.蚂蚱在锅中...

一般就是把蚂蚱剪掉腿和翅膀,放在浓盐水里泡,注意~要活的时候剪,活的时候泡,这样蚂蚱就会把肚子里的黑水吐出来,多跑一段时间,等差不多了之后,可以在面里沾一沾,都过上面了之后,放在油里边炸就好了!挺不错的一道下酒菜,要是在庄稼地附...

第一道:沪上醉蚂蚱 基本特点:芳香无腥,味道鲜美 原 料:活蚂蚱500克 调 料:花雕酒,大曲酒,盐,白砂糖,葱结,生姜,花椒,陈皮适量 做 法:清水加盐、糖、花椒烧开,冷却后加花雕酒、大曲酒调匀制成醉卤。活蚂蚱洗净,沥干水分。取大小适...

用热水泡泡,解冻了之后再炸

油炸蚂蚱是云南独有的一道风味小吃。蚂蚱,学名蝗虫,对农作物危害极大。蝗灾袭来,片刻工夫,遮天盖地的蚂炸会把地里的庄稼吃得净光。

蝗虫富含蛋白质、碳水化合物、昆虫激素等活性物质,并含有维生素A、B、C和磷、钙、铁、锌、锰等微量元素,蝗虫不但是美味佳肴,而且还是治病良药,有暖胃肋阳,健脾消食,祛风止咳之功效。《本草纲目》记载,蝗虫单用或配伍使用能治疗多种疾病,...

正确而自然的做法是,把蚂蚱先放在通气的容器内饿两天,蚂蚱就会排出腹内粪便。

你说的是面做的吗?脆脆的? 是的话做法如下 用鸡蛋和面,面和硬些(喜欢甜的加点糖),然后擀成饼皮,然后切成小段,细条,下锅炸就行,吃甜的就熬点糖稀和一起~

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